Sondage : Quel est le coût total du gaspillage alimentaire ?

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Financement agricole Canada (FAC) a chargé VCMI de mener à bien une recherche afin d’estimer le coût total du gaspillage alimentaire au Canada afin de mieux comprendre ses répercussions sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement agricole et alimentaire. Le gaspillage alimentaire fait partie des principaux facteurs qui nuisent à la productivité; c’est pourquoi sa réduction profite à l’industrie, aux consommateurs et à l’environnement.

Nous vous invitons à participer à un sondage confidentiel dont l’objectif est d’examiner les coûts associés à la production, à la catégorisation, à la transformation, au conditionnement et à la distribution d’aliments frais et transformés couramment achetés.

Il vous faudra environ 4 à 5 minutes pour répondre au sondage
qui prendra fin le 31 décembre 2025